黃芪和靈芝可否一起泡水飲用?
黃芪和靈芝是我國傳統中醫藥材中的兩個常見成分。因為它們的功效廣泛,常被用于多種。但是,有人會擔心二者一起泡水飲用是否會對身體造成副作用。本文將針對該問題展開討論。
黃芪和靈芝的功效
在中醫上,黃芪被歸為、益力胃、生津液的藥材。它可用來體虛、脾胃虛弱、胃口不佳、體力不足等癥狀。黃芪富含黃芪甙、酚酸類、多糖和氨基酸等多種活性成分,這些成分可以提高人體免疫力,抗,促進細胞再生。
而靈芝有很高的藥用價值,使用廣泛。靈芝被廣泛用于緩解疲勞、調節免疫系統、控制高、降低、保健和延年等方面。靈芝含有多種活性成分,如三萜類、多糖、蛋白質、有機酸等,可抑制細胞的增殖和轉移,提高人體免疫力,對、等多個系統具有修復和保護作用。
黃芪和靈芝一起泡水飲用的合理性
兩種成分都具有調節人體免疫、提高身體功能的效果,由于它們的功效互補,因此同時飲用黃芪和靈芝的是互相加強的。因此,二者一起泡水飲用是被許多中醫專家和藥飲愛好者推薦的喝法。
黃芪和靈芝都可泡茶飲用,而對于泡泡水喝的方式,黃芪和靈芝的泡法也各有不同。若是想泡一杯黃芪靈芝水,大家可以按照以下步驟泡制。
泡制黃芪靈芝水的方法
準備:需要購買優質的黃芪和靈芝。黃芪和靈芝泡制水的量不宜過多,此次以15-20g為例,這樣可以泡制約2-3杯飲料。
洗凈:黃芪需要用清水放入缽中浸泡,反復用手搓揉,清洗干凈。靈芝需要用清水將表面的雜質洗掉、徹底清洗干凈。
泡茶:將洗好的黃芪放入寶瓶或杯中,加入適量開水浸泡10分鐘。
第一泡:將泡好的水倒入杯子里,隨后將泡好的靈芝加入,再沖入250ml左右的開水。
第二泡:等靈芝泡開后,再加入適量的白砂糖(如果想喝清淡些,則不加),接著再倒入150ml左右的開水,浸泡5-10分鐘即可食用。
泡制出來的黃芪靈芝水色澤橙黃,口感微甜,喝起來滋味怡人。
注意事項
在使用黃芪和靈芝泡水飲用時,有幾點需要注意。
黃芪泡水通常不具有感受性的問題,但在藥量過大或使用時間過長時,容易引起上火,因此需要根據個人體質確定,不能過量飲用。
靈芝有很多種不同的品種,如果你不知道自己在使用哪種靈芝,建議去醫院或店購買品質有保證的靈芝。
兩種成分均有一定的藥用價值,不要將其作為飯后飲料隨意飲用,但可以適量飲用作為保健品。
結論
黃芪和靈芝的泡水喝已經是被多數中醫專家和藥飲愛好者所推薦的飲用方法,二者配合喝還有很多功效。但是,泡制過程中需要注意規范的制作,選擇優質的黃芪和靈芝,并且量力而行,避免過量導致不良反應。當然如果您對泡水喝法不也可以在烹飪中直接添加,享受藥食同源帶來的健康美食。