五色靈芝骨湯制作技巧視頻，輕松掌握秘訣

五色靈芝具有滋補(bǔ)身體、養(yǎng)生益壽的功效，與瘦肉、雞骨架等食材一起煮成的五色靈芝骨湯更是營養(yǎng)豐富、滋味鮮美。今天，讓我們來一起學(xué)習(xí)五色靈芝骨湯的制作技巧，輕松掌握秘訣。

準(zhǔn)備食材

五色靈芝骨湯的制作需要準(zhǔn)備以下食材：

瘦肉：300克

雞骨架：500克

五色靈芝：適量

姜片：適量

料酒：適量

鹽：適量

清水：適量

煮制步驟

接下來，我們一起來學(xué)習(xí)五色靈芝骨湯的煮制步驟：

瘦肉汆水后撈起，雞骨架洗凈

五色靈芝用清水泡軟

將瘦肉、雞骨架、五色靈芝、姜片、料酒放入鍋中

加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3小時(shí)

加適量鹽調(diào)味即可

注意事項(xiàng)

五色靈芝骨湯的制作雖然看似簡單，但還是需要注意以下幾點(diǎn)：

清潔衛(wèi)生：在烹飪之前一定要注意食材的清潔衛(wèi)生，以避免食物被污染。

煮制時(shí)間：煮制時(shí)間過短會(huì)導(dǎo)致湯水淺，煮制時(shí)間過長則會(huì)導(dǎo)致湯水粘稠。拿捏好煮制時(shí)間很重要。

鹽的添加：在煮制過程中加入過多的鹽會(huì)影響湯的口感。好等到煮好之后再根據(jù)個(gè)人口味適量添加鹽即可。

以上就是關(guān)于五色靈芝骨湯制作技巧的介紹，相信通過學(xué)習(xí)這篇文章加上觀看五色靈芝骨湯制作技巧視頻，你已經(jīng)可以輕松掌握五色靈芝骨湯的煮制秘訣，為自己和家人朋友煮上一鍋營養(yǎng)豐富的骨湯啦！

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