臨淄金山鎮靈芝烤雞(金山鎮烤雞新品上市——靈芝烤雞！)
臨淄金山鎮一直以來都以烤雞馳名，并成為臨淄區域內的一道美食招牌。而近，他們又推出了一款新品烤雞——靈芝烤雞。作為金山鎮烤雞的新品，到底有何特色？以下讓我們一起來了解一下！
傳承千年的烤雞技藝
臨淄金山鎮的烤雞歷史悠久，早在千年前的唐朝時期就已經有了“金山烤雞”的美譽。經過多年的發展，這項技藝得到了不斷地革新和提高。今天的金山鎮烤雞已經成為國內著名的餐飲品牌之一。
那么，這個新品靈芝烤雞是如何傳承了千年的烤雞技藝的呢？首先，它采用了當地優勢的土雞和秘制的烤雞配藥。其次，他們采用了古法烤制的方式，通過特定的溫度和烘烤時間，讓每一只雞均勻受熱，口感鮮美。后，在烤制過程中加入了靈芝，不僅讓整只雞更加營養豐富，且能夠有效地提高免疫力，對身體有益。
優質材料，精細工藝
除了采用傳承千年的烤雞技藝之外，靈芝烤雞還注重選料。每只雞都嚴格挑選新鮮、健康的土雞，不含激素和添加劑，保證了靈芝烤雞的品質。
此外，他們在烤制過程中，采用精細的工藝，每只雞都必須由熟練的師傅進行處理，每一個環節都非常細致，以確保雞肉口感鮮美，皮脆肉嫩，香味濃郁。
營養豐富，風味獨特
金山鎮的烤雞一直以來就是韓國烤雞的兄弟，韓風味濃郁，營養豐富。而靈芝烤雞則是在傳承金山鎮烤雞的經典口感基礎上，注入了靈芝所具備的營養成分及其獨特的風味。每一口都能夠讓味蕾得到全面的享受。
研究發現，靈芝不僅含有多種必需氨基酸和礦物質，其特有的多糖和三萜類化合物還有利于調節人體免疫功能、促進白球的產生和免疫功能的增強。因此，靈芝烤雞具有補中益氣、順氣、增強免疫力的功效。
結語
總的來說，臨淄金山鎮的靈芝烤雞在保留經典口感的同時，為我們的味蕾帶來了更多的健康和養分，是我們飲食中值得推薦的一道美食。無論是家庭聚餐、商務宴請還是朋友聚會，都是您不可錯過的美味選擇！