夏季怎么吃靈芝好吃呢視頻
靈芝一直是中國傳統的材之一,具有很多的保健功效。然而,傳統的味道并不是所有人都能接受的,因此,許多人選擇通過烹飪方法來制作美味的靈芝菜肴。本文將介紹在夏季如何通過烹飪方法來制作好吃的靈芝料理。
1.清熱去火護靈芝湯
夏季氣溫高,很容易出汗,容易導致身體內部產生火熱,這時候靈芝湯可以幫助我們順暢排出體內毒素,保護,清除人體內部的熱毒,達到清熱去火的效果。
做法:
取適量靈芝,切成薄片。在鍋中加入適量清水,放入靈芝薄片煮沸后改小火煮10-15分鐘,放入紅棗、枸杞和冰糖,煮溶即可。
2.鮮菇靈芝炒飯
夏季人體代謝加速,消耗的能量相對較多,多吃點主食可以保證能量的攝入。炒飯是一道簡單易做的主食,添加靈芝和鮮菇,不僅能增添口感,也能補充營養。
做法:
將米飯煮熟。鍋中放油,放入洋蔥、鮮菇、靈芝片翻炒,后加入米飯、雞蛋、鹽巴、醬油,翻炒均勻即可。
3.少油少鹽靈芝炒雞絲
在夏季,我們會流失大量水分,而通過食物來補充水分也是一種不錯的方式。炒菜則可以在炒制過程中保持營養成分的完整性,而且不會流失太多的水分,適合夏季食用。
做法:
將雞肉切成絲,靈芝切片,加入適量醬油、料酒、姜絲、蔥花、少許鹽巴腌制15分鐘。放入油鍋中煸炒至變色,加入靈芝片繼續煸炒,后加入少許鹽巴調味即可。
4.紅棗靈芝茶
夏季天氣炎熱,很容易出現疲勞。這時喝一杯紅棗靈芝茶可以促進身體的,提高身體的免疫力,讓身體更加健康。
做法:
將紅棗和靈芝片放入鍋中,加入適量的水,煮沸后改小火煮10-15分鐘,期間可以加入枸杞,后加入適量冰糖調味即可。
結語
以上是夏季如何通過烹飪方法來制作好吃的靈芝料理的介紹。靈芝作為一種材,其保健功效無法被忽視,但是相對于傳統來說,烹飪出的靈芝菜肴更加符合現代人對美味和營養的追求。