夏季怎么吃靈芝好吃呢視頻
靈芝一直是中國傳統(tǒng)的材之一，具有很多的保健功效。然而，傳統(tǒng)的味道并不是所有人都能接受的，因此，許多人選擇通過烹飪方法來制作美味的靈芝菜肴。本文將介紹在夏季如何通過烹飪方法來制作好吃的靈芝料理。
1.清熱去火護(hù)靈芝湯
夏季氣溫高，很容易出汗，容易導(dǎo)致身體內(nèi)部產(chǎn)生火熱，這時(shí)候靈芝湯可以幫助我們順暢排出體內(nèi)毒素，保護(hù)，清除人體內(nèi)部的熱毒，達(dá)到清熱去火的效果。
做法：
取適量靈芝，切成薄片。在鍋中加入適量清水，放入靈芝薄片煮沸后改小火煮10-15分鐘，放入紅棗、枸杞和冰糖，煮溶即可。
2.鮮菇靈芝炒飯
夏季人體代謝加速，消耗的能量相對(duì)較多，多吃點(diǎn)主食可以保證能量的攝入。炒飯是一道簡單易做的主食，添加靈芝和鮮菇，不僅能增添口感，也能補(bǔ)充營養(yǎng)。
做法：
將米飯煮熟。鍋中放油，放入洋蔥、鮮菇、靈芝片翻炒，后加入米飯、雞蛋、鹽巴、醬油，翻炒均勻即可。
3.少油少鹽靈芝炒雞絲
在夏季，我們會(huì)流失大量水分，而通過食物來補(bǔ)充水分也是一種不錯(cuò)的方式。炒菜則可以在炒制過程中保持營養(yǎng)成分的完整性，而且不會(huì)流失太多的水分，適合夏季食用。
做法：
將雞肉切成絲，靈芝切片，加入適量醬油、料酒、姜絲、蔥花、少許鹽巴腌制15分鐘。放入油鍋中煸炒至變色，加入靈芝片繼續(xù)煸炒，后加入少許鹽巴調(diào)味即可。
4.紅棗靈芝茶
夏季天氣炎熱，很容易出現(xiàn)疲勞。這時(shí)喝一杯紅棗靈芝茶可以促進(jìn)身體的，提高身體的免疫力，讓身體更加健康。
做法：
將紅棗和靈芝片放入鍋中，加入適量的水，煮沸后改小火煮10-15分鐘，期間可以加入枸杞，后加入適量冰糖調(diào)味即可。
結(jié)語
以上是夏季如何通過烹飪方法來制作好吃的靈芝料理的介紹。靈芝作為一種材，其保健功效無法被忽視，但是相對(duì)于傳統(tǒng)來說，烹飪出的靈芝菜肴更加符合現(xiàn)代人對(duì)美味和營養(yǎng)的追求。