干靈芝的泡法大全圖解
靈芝是我國傳統名貴中藥之一，且藥用價值極高，被譽為“養生之神”。而干靈芝雖然沒有新鮮靈芝那般美味，但其功效與藥理成分卻大致相同。下面是一篇干靈芝泡法圖解，讓你健康飲食更易掌握。
泡法一：使用煮法
干靈芝泡法的第一種方法是煮法。使用煮法的好處是可以將干靈芝中的藥理成分全部釋放出來。
步驟如下：
將干靈芝切成薄片，約3-5克左右；
將切好的干靈芝放入鍋中，加入適量的水；
大火煮至沸騰，轉小火煮20分鐘；
將煮好的靈芝溫水沖洗后，干靈芝水即可飲用。
泡法二：使用溫泡法
第二種是溫泡法。這種方法比較適合泡在保溫杯中攜帶。適用于想隨時隨地飲用干靈芝的人群。
步驟如下：
將2-3克左右的干靈芝放進保溫杯中；
注入約300毫升溫水，記住水的溫度不宜過高，約60～80℃，否則會導致蛋白質變性而影響靈芝水的口感；
放在保溫杯中，靜置15分鐘左右即可。
泡法三：使用冷泡法
第三種是冷泡法。這種方法是為了保留干靈芝的營養成分而設計的，可在短時間內泡出干靈芝的芳香和可口之味。
步驟如下：
取出約2～3克干靈芝片約20片，置于杯中；
注水，隨口味可加蜜糖、冰糖、紅棗等調料。如果室溫在28℃以下，可以將泡好的靈芝水放入冰箱冷藏，更加爽口。
10～30分鐘即可飲用。
小貼士
干靈芝泡法需要注意以下幾個小貼士：
不要泡太久，否則會影響其營養成分和口感。
煮干靈芝時要大火煮至沸騰，否則會影響藥理成分釋放。
干靈芝和水的比例最好2-3克∶250毫升水，否則口感過濃。
切干靈芝時要注意干凈衛生，以免污染。
干靈芝請在干燥通風處儲存，以免霉變。
綜上所述，這些是干靈芝泡法的大全圖解，干靈芝不僅功效強大，而且營養豐富，對于養生和預防多種疾病有很好的效果。歡迎大家嘗試按照上述方法泡制干靈芝，每天飲用，堅持幾個月就能感受到身體的變化了。