介紹
天麻、靈芝、西洋參被譽(yù)為三大補(bǔ)品,具有營養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)身健體的功效。將三者組合煲湯,不僅可口,還能幫助提升免疫力、改善睡眠質(zhì)量。
材料準(zhǔn)備
1. 天麻10克2. 靈芝3-5克3. 西洋參5-8克4. 瘦肉500克5. 姜3片6. 鹽、雞精適量
做法步驟
1. 瘦肉切塊,焯水后洗凈備用。2. 取一鍋水,加入姜片焯水,撈起備用。3. 將焯過水的肉塊、天麻、靈芝、西洋參一同放入電壓力鍋中,加入適量清水。4. 開啟功率模式,煲45分鐘左右。5. 煲好后調(diào)味即可。
功效與作用
1. 天麻具有降血壓、止頭痛、鎮(zhèn)靜、安神的功效,能緩解神經(jīng)系統(tǒng)疲勞和運動系統(tǒng)疲勞。2. 靈芝含有多種活性成分,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抗衰老、降壓降血糖等作用。3. 西洋參具有健脾益肺、養(yǎng)陰生津、清熱除煩等功效,也可增加免疫調(diào)節(jié)能力。4. 三者組合在一起,可增強(qiáng)其補(bǔ)充營養(yǎng)的效果,同時對身體各方面的健康都有益處。
注意事項
1. 天麻、靈芝、西洋參不能過量食用。2. 只有在運用正確和規(guī)范的方法烹制后才能達(dá)到良好的效果和效益。3. 在搭配食材時,應(yīng)選擇對人體有益的食材,搭配合理,避免多種食材混搭或不可搭配的食材搭配在一起食用。
結(jié)語
天麻靈芝西洋參煲湯是一款健康營養(yǎng)、口感美味的湯品,不僅能提高身體免疫力和健康水平,還具有很好的保健作用。不過,在制作湯品時,建議做好適當(dāng)?shù)墓Ψ颍遥瑴肺兜栏牢叮Ч谩4蠹铱梢試L試一下,提高生活質(zhì)量,為身體保健益處多多。