野生靈芝是野外自然生長(zhǎng)的靈芝,全世界有200多種,生長(zhǎng)于深山樹林里的“林中靈”靈芝,被稱為靈芝中的靈芝,藥王孫思邈把在林中尋得的野生靈芝稱為“瓊珍”,后來(lái)人們就把這種山林中的靈芝稱為瓊珍靈芝。那野生靈芝什么時(shí)候算是成熟了呢?下面我們就來(lái)了解一下。
野生靈芝均腐生于櫟及其他闊葉樹的根部或枯干上。由于森林被大量砍伐,植被被破壞,水土流失,野生靈芝資源枯竭,無(wú)法滿足藥用和食用需求。野生靈芝的菌蓋木栓質(zhì),形態(tài)各異、長(zhǎng)在一起的雄雌兩株形態(tài)相似,香味濃。靈芝未成熟時(shí)菌蓋邊沿有一圈嫩黃白色生長(zhǎng)圈,在靈芝菌蓋邊上的淡黃色生長(zhǎng)線慢慢消退,也就是靈芝剛成熟,還沒(méi)有彈射孢子粉時(shí),這樣的靈芝保留了靈芝全部的藥用成分,是真正的靈芝全草。如果孢子粉噴發(fā)完了,靈芝會(huì)變得很輕,也就沒(méi)什么藥用價(jià)值了。
野生赤芝并不是都有菌柄,有柄或近無(wú)柄或無(wú)柄;紫芝有柄極少數(shù)無(wú)柄或近無(wú)柄。靈芝菌柄紅褐色至黑色,都有漆樣光澤,堅(jiān)硬。靈芝生長(zhǎng)中的光線過(guò)低就只長(zhǎng)菌柄、不開(kāi)片,如鹿角芝、靈芝草類。野生赤芝的菌蓋少數(shù)有天然漆樣光澤,經(jīng)洗凈烘烤干后,菌蓋會(huì)溢出漆樣光澤的靈芝油,有環(huán)狀棱紋和狀皺紋。野生靈芝大小和形態(tài)變化較大。菌背面,有無(wú)數(shù)細(xì)小管孔,管口呈白色或淡褐色,靈芝生長(zhǎng)初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米內(nèi)有4~5個(gè)管孔,管口圓形,內(nèi)壁為子實(shí)層。靈芝種子(孢子),卵圓形,壁兩層,針尖大小,褐色,集多粉末狀。
靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)依靠生長(zhǎng)期、環(huán)境、溫度、濕度、品種等多種因素來(lái)完成。如果想選擇藥用價(jià)值高的靈芝,就選擇嫩黃色生長(zhǎng)圈還沒(méi)有完全消失的赤靈芝,如果生長(zhǎng)線全部消失及有可能有效成分靈芝孢子粉已經(jīng)噴發(fā),藥用價(jià)值就大大降低了。