靈芝味甘性平,入心經(jīng),補(bǔ)心,益心氣,安心神,益氣補(bǔ),止咳、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等,用于多夢(mèng)、身體虛弱,健忘,記憶力減退。所以靈芝對(duì)虛證有良好的效果。靈芝就是虛癥的佳補(bǔ)品,一年四季皆適用。日常食療也有很不錯(cuò)的效果,下面就來(lái)看看吧。
靈芝蓮子清雞湯:處方:靈芝6克,蓮子50克,陳皮15克,雞一只。制作方法:將雞殺死洗凈,把靈芝,蓮子,陳皮,雞一塊放入鍋中,加水適量,大火煮20分鐘,改為文火慢燉至雞熟爛,加入少許鹽即可。用法:早、晚喝湯。功效:健脾開胃,補(bǔ)益身體。后體虛,產(chǎn)后、手術(shù)后,脾胃虛弱,氣不足,頭暈眼花,可長(zhǎng)期服用。
靈芝銀耳湯:處方:銀耳(干)6克,靈芝1克,冬筍10克,油菜10克,火腿5克。制作方法:把靈芝切成小片,油菜、冬筍、火腿切成小菱形片,鍋內(nèi)放入鮮湯,再加入味精,料酒,花椒水,再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜、火腿、燉服。用法:早、晚喝湯。功效:具有強(qiáng)精、補(bǔ)、強(qiáng)心、、健腦、健胃、美容嫩膚,延年益壽之功效。用于熱咳嗦,燥干咳。
靈芝藥補(bǔ)在扶正,食補(bǔ)在養(yǎng)生,既補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小驗(yàn)方日常食療雖然很神奇,但需要長(zhǎng)期食用一段時(shí)間才會(huì)有明顯效果,不要急于求成。